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Embutidos caseros
Embutidos Jordi Vilarrasa
Embutidos elaborados con cerdo de raza duro-landrace, engordado sin prisas, con una vida media de 9 meses y alimentado con cereales como maíz, cebada, favón, etc.
Cerdos tradicionales como antes, se crían en la explotación del Mas Janric de Begudà, cuando se hacía la matanza del cerdo, sin conservantes ni colorantes, apto para celíacos.
El principal objetivo es dar confianza a nuestro cliente final garantizando la trazabilidad de todos los productos y aportando este valor añadido.
Forman parte de la Cooperativa del Camp d'Olot.
Productos de producción propia
Algunos dels embutidos: