Embotits casolans

Embotits Jordi Vilarrasa

Embotits elaborats amb porc de raça duro-landrace, engreixat sense presses, amb una mitjana de vida de 9 mesos i alimentat amb cereals com blat de moro, ordi, favó, etc.

Porcs tradicionals com abans, es crien a l'explotació del Mas Janric de Begudà, quan es feia la matança del porc, sense conservants ni colorants, apte per a celíacs.

El principal objectiu és donar la confiança al nostre client final garantint la traçabilitat de tots els productes i aportant aquest valor afegit.

Formen part de la Cooperativa del Camp d'Olot.

Productes de producció pròpia
 
Alguns dels embotits: