QUI SOM





Botiga familiar de més de 50 anys, amb l'origen a Ripoll, dedicada especialment a la cocció i venda de llegums, així com a l'elaboració de cuina tradicional; adaptant-nos a la cuina actual, vegana i vegetariana, per satisfer les necessitats dels nostres clients.
En "Els cuits de l'àvia" apostem per la cuina saludable, amb aquest objectiu, estem treballant per oferir àpats equilibrats des d'un punt de vista dietètic.



HISTÒRIA





L'any 1945, en els temps difícils de la postguerra,
la senyora Maria va obrir una petita botiga a Ripoll on cuinava llegums ...


Ara, som nosaltres qui volem continuar amb la tasca que ella va començar,
i seguir sorprenent amb la cuina tradicional, el bon gust d'un producte sa i natural.



LLEGUMS





Cocció diària a l'estil tradicional: cigró, mongeta "Sta. Pau", mongeta del ganxet, llentia Salamanca, llentia pardina, monget, ... Incorporant nous tipus de llegum, com llentia roja, soja, ...


Oferim als nostres clients un menú saludable i econòmic "El menú del llegum", 4,90 €/menú, que consta: 1r plat, llegum; 2n plat i postres.





PLATS CUINATS





CUINA TRADICIONAL



Canelons de rostit, cigrons a la catalana (amb espinacs i panses); bacallà amb ou dur, panses i pinyons; rostit; escudella i carn d'olla; trinxat de la Cerdanya; brandada de bacallà; croquetes de brou; ...



CUINA TÍPICA DE CASA NOSTRA



Botifarra dolça amb poma; ...



CUINA AMB PRODUCTE DE TEMPORADA



Carxofes al vapor; ...



CUINA VEGETARIANA



Lasanya de verdures; canelons de verdures; croquetes d'espinacs; carbassa i/o bolets; ...



CUINA VEGANA



Arròs integral amb verdures; pasta amb carbassa i bolets; …



CUINA ACTUAL



Quinoa amb llenties i verdura; wrapp amb espinacs, carxofes i formatge; hamburguesa d'arròs integral; ...



VENDA DE PRODUCTES
NATURALS I DE PROXIMITAT





Oferim la venda productes naturals i de proximitat (fruits secs, llegums a granel, vi i moscatell/garnatxa/vi ranci a granel i oli verge extra de l'Empordà, arròs de Pals, pa cuit al forn de llenya, ratafies, ...)



C/ Joaquim Vayreda 49
17001 Girona

Tel. 972 218 466
Mòbil i/o WhatsApp. 684 139 868



llegumselscuitsdelavia@gmail.com




Parquing gratuït al costat de la botiga, al Carrer Joaquim Vayreda 55





horari





Dilluns - divendres

09.00 h - 14.15 h

17.30 h - 20.00 h


Dissabte

09.00 h - 14.00 h